Cócteles de Autor

Signature Cocktails

Sentineleses

ISLA CENTINELA DEL NORTE, INDIA

 

Ron Plantation piña, Ron Plantarion tres estrellas, Zumo de piña natural, Aceite de piel de lima, Zumo de lima y Leche de coco.

  • Dulce
  • Afrutado
  • Sabroso
  • Trago Largo

Jarawas

ISLAS ANDAMAN, INDIA

 

Bourbon infusionado con piel de piña, Ron Miel, Rooibos y Miel cordial, Tónica y Aceite de CBD.

  • Dulce
  • Aromático
  • Condimentado
  • Trago Largo

Korowai

PAPUA, INDONESIA

 

Ron blanco, Aperol, Sirope de plátano y gofio almendra, Zumo de lima y Bíter de Angostura.

  • Dulce
  • Aromático
  • Fresco
  • Congelado

Pintupi

EL OESTE DE AUSTRALIA

 

Ginebra, Campari, Vermut dulce y Licor de Melocotón.

  • Amargo
  • Dulce
  • Herbáceo
  • Sabroso
  • Salado
  • Trago Corto

Korubo

VALE DOJAVARI, BRASIL

 

Tequila Reposado, Vermut dulce, Sirope de caramelo salado y maíz dulce, Café frío (Cold Brew) y Spray de canela.

  • Dulce
  • Aromático
  • Pick me Up
  • Trago Largo

Mashco Piro

MADRE DE DIOS, PERÚ

 

Pisco, Brandy Torres 15, Italicus, cordial de Guanabana y lambic de cereza.

  • Dulce
  • Agrio
  • Sabroso
  • Esencia Floral
  • Espumoso

 

El hombre del agujero

SELVA AMAZÓNICA, BRASIL

 

Cachaca infusionada con piel de plátano caramelizado, Zumo de lima, Azúcar líquido, Bíter de chocolate y Refresco de gengibre.

  • Dulce
  • Sabroso
  • Picante
  • Trago Corto

Lykov

SIBERIA, RUSIA

 

Vodka, Vermut dulce, Vermut seco, Semillas de girasol, Licor de Chartreuse amarillo y Espuma de bayas.

  • Herbáceo
  • Seco
  • Con un toque de fruta